Американский голец—Salvelinus fontinalis Отличительные признаки. Форма тела типично лососевидная, причем
этот вид наиболее близок к арктическому гольцу. Чешуя очень мелкая,
110—130 в боковой линии. Верхняя челюсть заходит за вертикаль заднего
края глаза, в анальном плавнике 9—13 лучей, в спинном — 10—14. Жаберных
тычинок от 14 до 22. Имеются зубы на сошнике (а не на нёбе). Окраска. Очень вариабельна; спина от оливково-зеленой до
коричневой, брюшная сторона серебристая. На спине и боках тела кремовые
неправильной формы волнистые пятна. На спинном и хвостовом плавниках
черные извилистые полоски. Передний край у грудного, брюшного и
анального плавников мертвенно- бледный, по краю плавника проходит черная
полоска. Размеры. Максимальная масса 4,5 кг, в Канаде был пойман экземпляр массой 6,6 кг.
Арктический голец—Salvetinus alpinis
Отличительные признаки. Форма тела лососевидная, чешуя очень мелкая, в
боковой линии 123—152 чешуи. Верхняя челюсть у озерной формы достигает
заднего края глаза, у проходной формы слегка заходит за него. В анальном
плавнике 8—11 лучей, в спинном — 10—12, жаберных тычинок на первой
дуге 19—32. Есть зубы на головке сошника. Окраска. Исключительно разнообразна. Морская форма сверху
голубовато-стального цвета, с боков и нижней стороны тела серебристая,
хотя брюхо может быть и оранжево-красным. На боках тела многочисленные
красные или розовые пятна. У немигрирующих популяций спинная сторона
тела зеленовато-коричневая, брюшная красноватая, причем всегда есть
красноватые или белые пятна на боках тела. Грудные, брюшные и анальные
плавники розовые или красные, за исключением передних лучей, которые
светлые. У нерестовых рыб окраска более яркая, особенно на брюшной
стороне. Нерестовые самцы этого вида — самые яркие рыбы из всех
известных в Европе. Размеры. Длина и масса очень различны; у проходной формы длина достигает 1 м и масса — 12,2 кг, длина озерной формы до 25 см.